Cách chọn giỏ lọc cà phê phù hợp với phương pháp pha của bạn

Trả lời nhanh

Bắt đầu bằng cách đo giá đỡ bộ lọc của máy pha cà phê, không phải kích thước bình. Đối với hầu hết các máy pha 12 cốc, bộ lọc tiêu chuẩn 3 1/4 inch sẽ vừa hoàn hảo. Nếu bạn muốn một lựa chọn bền vững hơn, hãy tìm bộ lọc tái sử dụng phù hợp với kích thước máy của bạn—chỉ cần sẵn sàng rửa sạch sau mỗi lần pha.

Việc chọn đúng bộ lọc cà phê có vẻ là chi tiết nhỏ, nhưng nó ảnh hưởng lớn đến chất lượng cà phê của bạn. Bộ lọc vừa vặn ngăn bã cà phê lọt vào tách, trong khi chất liệu phù hợp ảnh hưởng đến hương vị và độ trong của cà phê. Dù bạn dùng máy pha hay pha phin, hướng dẫn này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt.

Chúng tôi sẽ đề cập đến sự khác biệt chính giữa bộ lọc giấy và bộ lọc tái sử dụng, cách đo máy pha của bạn và khi nào nên nâng cấp lên bộ lọc cụ thể. Cuối cùng, bạn sẽ biết chính xác những gì cần tìm để có một tách cà phê sạch hơn, đậm đà hơn.

Hiểu rõ máy pha của bạn: kích thước và hình dạng bộ lọc

Phổ biến nhất bộ lọc cà phê có hai hình dạng: đáy phẳng (thường gọi là kiểu 'rổ') và hình nón. Bộ lọc đáy phẳng được sử dụng trong nhiều máy pha tự động và tạo ra hương vị hơi khác so với bộ lọc hình nón. Bộ lọc hình nón phổ biến hơn cho pha phin và một số máy pha một cốc.

Để tìm kích thước phù hợp, hãy đo chiều rộng của giá đỡ bộ lọc trong máy của bạn. Máy pha 12 cốc tiêu chuẩn thường dùng bộ lọc đáy phẳng 3 1/4 inch. Nếu bạn không chắc chắn, hãy kiểm tra sách hướng dẫn của máy hoặc tìm kích thước in trên bộ lọc hiện có. Đo đúng kích thước giúp tránh tràn và chiết xuất yếu.

• Đo chiều rộng bên trong của giá đỡ bộ lọc, không phải dung tích bình.
• Nếu máy của bạn cũ hoặc không tiêu chuẩn, bạn có thể cắt bộ lọc giấy rẻ tiền để thử tạm.

Bộ lọc giấy so với bộ lọc tái sử dụng

Bộ lọc giấy dùng một lần và cho tách cà phê sạch, không cặn vì chúng giữ lại bã mịn và dầu. Chúng cũng tiện lợi—chỉ cần vứt sau khi pha. Nhược điểm là tạo rác thải hàng ngày và có thể tốn kém hơn theo thời gian. Nhiều bộ lọc giấy được tẩy trắng; có các lựa chọn không chứa clo nếu bạn muốn tránh điều đó.

Bộ lọc tái sử dụng, thường làm bằng thép không gỉ hoặc lưới, thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí lâu dài. Tuy nhiên, chúng có thể để lọt một số bã mịn, làm cà phê kém trong và đòi hỏi bạn phải vệ sinh lưới kỹ lưỡng sau mỗi lần dùng. Nếu bạn sẵn sàng làm việc đó, bộ lọc tái sử dụng là lựa chọn tốt cho cả máy pha và pha phin.

• Để có tách cà phê trong, sạch và không cần vệ sinh, hãy dùng giấy.
• Nếu bạn muốn giảm rác thải và không ngại rửa, bộ lọc lưới tái sử dụng đáng để đầu tư.

Chất liệu và cấu tạo: những gì cần lưu ý

Bộ lọc thường được làm từ nhựa, kim loại hoặc thủy tinh. Nhựa nhẹ và rẻ, nhưng có thể cong vênh theo thời gian, đặc biệt với nước nóng. Bộ lọc kim loại và thủy tinh bền hơn, nhưng có thể đắt hơn. Đối với máy pha, bộ lọc kim loại chắc chắn chịu được sử dụng hàng ngày và dễ vệ sinh hơn.

Cũng nên xem xét loại bộ lọc bạn sẽ dùng. Một số bộ lọc được thiết kế riêng cho giấy dùng một lần—chúng có lỗ thoát nước hoạt động với giấy. Bộ lọc lưới tái sử dụng thường là bộ phận hoàn chỉnh, vì vậy bạn không cần giấy. Hãy nghĩ về quy trình bảo dưỡng: giấy thì dùng là bỏ, còn lưới cần rửa sạch hoặc ngâm nhanh để tránh tích tụ dầu.

• Kiểm tra xem bộ lọc có tương thích với loại giấy lọc bạn định dùng không.
• Nếu chọn bộ lọc tái sử dụng, hãy chọn loại lưới mịn để giảm bã trong tách.

Quy tắc quyết định khi chọn bộ lọc cà phê

• Đo trước: Đo chiều rộng bên trong của giá đỡ bộ lọc. Hầu hết máy pha 12 cốc dùng bộ lọc 3 1/4 inch, nhưng hãy xác nhận để tránh mua sai kích thước. Điểm kiểm tra: Bạn nên có bộ lọc vừa khít mà không có khe hở.
• Quyết định giữa giấy và tái sử dụng: Nếu bạn coi trọng sự tiện lợi và tách cà phê không cặn, hãy chọn giấy. Nếu bạn muốn giảm rác thải và không ngại vệ sinh, hãy chọn loại tái sử dụng. Hãy xem xét thói quen hàng ngày của bạn một cách trung thực. Kết luận: Tái sử dụng tốt hơn cho môi trường, nhưng giấy tốt hơn cho sự tiện lợi.
• Xem xét độ bền của chất liệu: Đối với máy pha tự động, bộ lọc kim loại chống cong vênh và bền hơn nhựa. Đối với pha phin, bộ lọc thủy tinh hoặc gốm được ưa chuộng vì thẩm mỹ, nhưng kim loại dễ mang theo hơn. Bước tiếp theo: Chọn chất liệu phù hợp với tần suất sử dụng và thói quen vệ sinh của bạn.

Lựa chọn đáng tin cậy: Bộ lọc cà phê từ Public Goods

• Bộ lọc cà phê: Bộ lọc cà phê hình rổ được làm từ giấy chất lượng cao, không chứa clo để loại bỏ bã và tạp chất, cho tách cà phê đậm đà, sạch. Tương thích với tất cả máy pha 12 cốc có bộ lọc 3 1/4 inch. Sản xuất tại Mỹ. Nếu máy pha của bạn có bộ lọc tiêu chuẩn 3 1/4 inch, những bộ lọc giấy không chứa clo này mang lại cà phê sạch, đáng tin cậy mà không lo hóa chất. Chúng là lựa chọn dễ dàng cho những ai muốn tách cà phê hàng ngày không lộn xộn.
• Mặt nạ mắt tái sử dụng: Mặt nạ mắt tái sử dụng được làm từ silicone mềm giúp giữ các sản phẩm chăm sóc da tại chỗ và hấp thụ hiệu quả hơn. Đeo lên serum hoặc kem, chúng tạo lớp niêm phong nhẹ nhàng hỗ trợ dưỡng ẩm và để lại vùng da mắt tươi mát. Được thiết kế để rửa và dùng lại, chúng là lựa chọn bền vững thay thế cho mặt nạ dùng một lần trong khi vẫn thoải mái trên da nhạy cảm. Mặc dù không phải là bộ lọc cà phê, phụ kiện tái sử dụng này chia sẻ triết lý thân thiện với môi trường: chọn sản phẩm giặt được giảm rác thải hàng ngày. Nếu bạn đã có thói quen bền vững vào buổi sáng, đây là sự kết hợp tự nhiên—nhưng nó không giúp bạn pha cà phê.

Ai nên mua gì

Phù hợp nhất cho

• Các gia đình bận rộn muốn tách cà phê sạch, ít công sức mỗi ngày—bộ lọc giấy là bạn của bạn.
• Người pha cà phê có ý thức bảo vệ môi trường, thoải mái với việc rửa nhanh và muốn giảm đồ dùng một lần—bộ lọc lưới tái sử dụng phù hợp với bạn.

Không phù hợp cho

• Nếu bạn dùng phin pha cà phê hình nón không vừa với bộ lọc đáy phẳng, bộ lọc tiêu chuẩn sẽ không hoạt động.
• Nếu bạn đặc biệt muốn không có cặn trong cà phê và không thể chịu được bất kỳ bã nào, bộ lọc lưới tái sử dụng có thể làm bạn thất vọng.

Việc chọn đúng bộ lọc cà phê phụ thuộc vào kích thước máy pha, sở thích tách cà phê của bạn và mức độ bạn muốn đầu tư vào việc vệ sinh. Đo giá đỡ bộ lọc, cân nhắc ưu nhược điểm của giấy so với tái sử dụng và chọn chất liệu bền. Với bộ lọc phù hợp, bạn sẽ có tách cà phê đậm đà, sạch hơn mỗi sáng.